【玄米】30kg 有機栽培コシヒカリ（令和3年 福島県産）（送料込）

*この商品は福島県のEC送料無料支援の対象外です。 ＊沖縄・離島は送料別途 農薬をまったく使わず、有機質の肥料を使用した長年にわたる土づくりの結果、田んぼにはクモやトンボ、カエルに水鳥などたくさんの生物がすみつき豊かな生態系を作っています。豊かな大地と水、そして手間ひまかけて育てた生産者の想いが合わさってできたこの米は深い味わいを持ち、噛むたびにお米のうま味が口の中に広がります。 玄米や分づき米ですと、白米と比べてカロリーはあまり変わらなくても食物繊維やビタミンといった栄養を摂ることができますので、健康にこだわる方にもお薦めです。 農水省が定めた有機JAS基準をクリアしアファス認証センターの厳しい認証を取得した有機栽培米です。

【玄米】30kg 特別栽培米コシヒカリ（令和3年 福島県産）（送料込）

*こちらの商品は福島県のEC送料無料支援の対象外です。 ＊沖縄・離島は送料別途 今から40年以上前これからは美味しくて安全な米が求められる時代がくると、できるだけ化学肥料や農薬に頼らないで米作りする方法を模索し始めました。 もともと肥沃な土地と清らかな水、そして盆地特有の気候でおいしい米のとれる土地でしたが、農家の方と研究会を立ち上げ化学肥料を育苗の段階から全く使わず、殺虫剤も殺菌剤も使用しない、使うのは除草剤1回のみのこの「特別栽培米コシヒカリ」は誕生しました。 アミノ酸豊富な有機質肥料が食味を高め、ケイ酸が稲を病気から守る丈夫な体を作ります。 そんな稲からできたお米は、炊きたてはもちろん冷めても再加熱しても美味しさが続き、お米のうま味が噛むたびに口の中に広がります。 食べる方に健康と笑顔をお届けしたい。そんな思いで作られたこのお米をぜひ味わってください。 ・平成16年全国食味分析鑑定コンクール　特別優秀賞受賞 ・平成17年全国食味分析鑑定コンクール　金賞受賞

【玄米】30kg エコ栽培米コシヒカリ（令和3年 福島県産）（送料込）

＊環境保全型農業　を目指し化学肥料や農薬を50％以上減らして作られたお米です。 環境保全型農業を行う農業従事者を福島県ではエコファーマーとして認定しており、エコファーマーの栽培するお米として「エコ栽培コシヒカリ」と名付けました。 有機質の肥料を50％以上使うためアミノ酸が豊富で食味も良く、また環境にも優しいので農家が自分で食べたいお米としてこだわって作っています。 ＊環境保全型農業とは、生産性との調和をとりつつ、土づくりを通して化学肥料・農薬の使用による環境負荷の軽減に配慮した持続的な農業のことをいい、その最たるものが有機栽培です。

【精米】5kg 有機栽培米こしひかり（令和3年 福島県産）

＜5kg 令和3年 福島県産＞ 3年以上化学肥料も農薬も使わず、有機肥料と田車や手取りによる除草で育てられた愛情の一品。 お米の美味しさを存分に味わえます。世に言うおかず要らずとはこれのこと。 甘み・香り・粘りがそろっており、塩むすびが一番美味しいと思わせてくれます。 農水省が定めた有機JAS基準をクリアし、アファス認証センターの厳しい認証を取得した有機栽培米です。 ・平成19年全国食味分析鑑定コンクール　金賞受賞 ・平成26年全国食味分析鑑定コンクール　特別優秀賞受賞

【玄米】5kg 有機栽培米こしひかり（令和3年 福島県産）

農薬をまったく使わず、有機質の肥料を使用した長年にわたる土づくりの結果、田んぼにはクモやトンボ、カエルに水鳥などたくさんの生物がすみつき豊かな生態系を作っています。豊かな大地と水、そして手間ひまかけて育てた生産者の想いが合わさってできたこの米は深い味わいを持ち、噛むたびにお米のうま味が口の中に広がります。 玄米や分づき米ですと、白米と比べてカロリーはあまり変わらなくても食物繊維やビタミンといった栄養を摂ることができますので、健康にこだわる方にもお薦めです。 農水省が定めた有機JAS基準をクリアしアファス認証センターの厳しい認証を取得した有機栽培米です。

【精米】5kg 特別栽培米こしひかり（令和3年 福島県産）

＜5kg 令和3年 福島県産＞ 炊きたてはもちろん冷めても再加熱しても美味しさが続きます。 お米のうま味が噛むたびに口の中に広がる幸せの一品。 化学肥料を使用せず、農薬も栽培期間中除草剤を一回のみ使用。(福島県農薬使用基準比8割減） 特別栽培米では珍しく、使用肥料や農薬、栽培管理方法まで有機栽培米と共に毎年監査を受けています。 3年間除草剤をやめれば有機栽培になるところまで技術を高めて出来上がりました。 どの田んぼで何を使って育てたか、生産者の顔が見えるお米となっています。 ・平成16年全国食味分析鑑定コンクール　特別優秀賞受賞 ・平成17年全国食味分析鑑定コンクール　金賞受賞

【玄米】5kg 特別栽培米こしひかり（令和3年 福島県産）

<当店イチオシ！！　特別栽培米コシヒカリ＞ 有機肥料を100％使用し、期間中除草剤を1回のみ使用しています。 特別栽培米では珍しくアファス認証センター認証を取得し使用肥料や農薬　栽培管理方法まで毎年監査を受けています。 ソフトシリカを使うことで病気の予防はもちろんミネラルの補給により甘みと香りのある美味しいお米ができました。 以前よりご要望がございました玄米での販売です。

【精米】5kg コシヒカリ　(令和3年福島県産）

寒暖の差が大きい福島の気候のもとで作られるコシヒカリは、つやのある炊き上がりとモチモチとした食感が特長で、噛めば噛むほど甘さが口の中に広がります。 食味ランキングでは何度も最高評価の『特A』を獲得。間違いのない美味しさです。 当店では化学肥料使用を半分以下に減らした減化学肥料・減農薬栽培(一般的に特別栽培として売られているもの）もこちらに該当するため、良食味の多いのが特長です。 肥料屋だからこそできる良食味を求めた米作りの味を、ぜひご賞味ください。

【精米】5kg 天のつぶ（令和3年 福島県産）

＜5kg 令和2年 福島県産＞ 福島県が15年の歳月をかけて誕生させたオリジナル品種です。天に向かってまっすく伸びる稲の力強さから命名されました。 母方の系譜に「ひとめぼれ」と「コシヒカリ」があり、大粒で食味も良いことが特長です。 粒がしっかりとしているので炒飯や丼ものに、また冷めても美味しいのでお弁当にも向いています。お弁当屋さんやレストランにも使われることが多い人気の品種です。

【精米】2kg 有機栽培米こしひかり（令和3年 福島県産）

＜2kg 令和3年 福島県産＞ 3年以上化学肥料も農薬も使わず、有機肥料と田車や手取りによる除草で育てられた愛情の一品。 お米の美味しさを存分に味わえます。世に言うおかず要らずとはこれのこと。 甘み・香り・粘りがそろっており、塩むすびが一番美味しいと思わせてくれます。 農水省が定めた有機JAS基準をクリアし、アファス認証センターの厳しい認証を取得した有機栽培米です。 ・平成19年全国食味分析鑑定コンクール　金賞受賞 ・平成26年全国食味分析鑑定コンクール　特別優秀賞受賞

【玄米】2kg 有機栽培米コシヒカリ（令和3年 福島県産）

3年以上有機肥料100％無農薬で作ったJAS有機コシヒカリです。 ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含み、お米の栄養を無駄なく摂ることができます。無農薬ですので玄米食をされている方にお薦めしたい商品です。 全国食味鑑定コンクールで金賞を受賞しています。

こだわり味噌　１ｋｇ

国産大豆、国産米ともに100％で作ったお味噌です。 通常、味噌は大豆と米の割合が1対1ですが、こちらは糀を2割増しで作っていますのでより糀のうまみが伝わる甘めの味噌となっています。 また、米はくず米を使わないのでお湯に溶かすとしっかりと米の形が残ります。 加熱していませんので糀菌が生きており、暖かい所に置きますとさらに熟成が進み色づきます。夏場でしたら冷蔵庫での保存がお薦めです。 品名　　　　味噌 原材料名　　米　大豆(遺伝子組み換え大豆不使用）　塩 内容量　　　1kg 賞味期限　　袋に記載 保存方法　　冷暗所保存 販売者　　　㈲やまろく商店　福島市松川町天王原3　024-567-2016 製造者　　　菅野糀屋　福島市南矢野目字谷地68-6

1kg イオンソルト 細粒塩

南米ボリビアでとれるこの塩は鉄分やカルシウムなど豊富なミネラルを含み、どんな素材もうま味を引き出しマイルドに仕上げます。 おすすめはおにぎりや浅漬け、魚の塩焼きなどで、ミネラルが浸透し、うま味が増します。 袋中の赤い粒子は鉄分が多く含まれているためで人体に影響はございません。 置いておくだけでマイナスイオンが増大する不思議な塩です。 ※栄養成分100ｇあたり 熱量：0 タンパク質：0 脂質：0 炭水化物：0 ナトリウム：39.0ｇ カリウム：21.0ｇ 鉄：8.9mg カルシウム：286mg マグネシウム：20mg

「あっ！ぷるプルからあげのひ・み・つ」からあげ愛から生まれた究極の調味料

「あっ！ぷるプルからあげのひ・み・つ」 ★からあげ愛から生まれた究極の調味料～ 福島県松川町産のフレッシュなリンゴと地酒ニンニクやショウガも福島県産にこだわり化学調味料、保存料不使用で常温でも日持ちする究極のからあげ漬け込みダレです。 【※これ1本で１kgの鶏肉が漬け込めます】 あっ！ぷるプルからあげの揚げ方 ①鶏肉を１つあたり約３０～３５gにカットする。 ②カットした鶏肉にタレをかけて1分揉みこむ。（１５分～３０分放置して漬けこんでもＯＫ） ③タレで味付けした鶏肉に片栗粉をまぶし、１６０℃～１７０℃の油で約4分揚げる。 原料に由来する沈殿物が生じることがありますが品質には問題ありません。よく振ってからお使いください。 ●名称：唐揚げ用漬けタレ ●原材料名：醤油、リンゴ、生姜、みりん、酢、にんにく、酒、水あめ、食塩、黒胡椒、昆布（一部に大豆・小麦・リンゴを含む） ●内容量：200ml ●賞味期限：製造日より６ヶ月 ●保存方法：高温多湿、直射日光を避け保存 ●販売者：松川町商工会青年部　福島県福島市松川町字中町35　TEL 024-567-2265 ●製造者：株式会社キースタッフ　東京都中央区銀座2-12-4-901 栄養成分表示（100mlあたり） エネルギー96.5kcal、たんぱく質4.3g、脂質0.2g、炭水化物16.1g、食塩相当量8.1g 日本食品表示成分表（７訂）より

酢糖2号　1ℓ　【JAS有機適合資材】　

糖を発酵させた葉面散布剤です。中に含まれる炭水化物、有機酸が光合成の能力を向上させます。糖を十分に発酵させていますのでアブラムシやカビなどの有害菌の発生は起こしません。チッソ代謝を活性化することにより吸肥力が大きくなりますので作物が大きく育ちます。 長雨による日照不足、多肥による硝酸態窒素の代謝向上に効果があります。

酢糖Mg　1ℓ　

酢糖2号に代謝活性化を促すミネラル（マグネシウムイオン）と微量要素を添加した液状複合肥料です。効率よくアミノ酸へ代謝させるため太りがよく元気に育ちます。

酢糖2号5ℓ【JAS有機適合資材】　＊ 送料無料

【送料無料】 糖を発酵させた葉面散布剤です。中に含まれる炭水化物、有機酸が光合成の能力を向上させます。糖を十分に発酵させていますのでアブラムシやカビなどの有害菌の発生は起こしません。チッソ代謝を活性化することにより吸肥力が大きくなりますので作物が大きく育ちます。 長雨による日照不足、多肥による硝酸態窒素の代謝向上に効果があります。

酢糖2号10ℓ【JAS有機適合資材】　＊送料無料

【送料無料】 糖を発酵させた葉面散布剤です。中に含まれる炭水化物、有機酸が光合成の能力を向上させます。糖を十分に発酵させていますのでアブラムシやカビなどの有害菌の発生は起こしません。チッソ代謝を活性化することにより吸肥力が大きくなりますので作物が大きく育ちます。 長雨による日照不足、多肥による硝酸態窒素の代謝向上に効果があります。