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【精米】5kg 有機栽培米こしひかり(令和6年 福島県産)
¥4,860
3年以上化学肥料も農薬も使わず、有機肥料と田車や手取りによる除草で育てられた愛情の一品。 お米の美味しさを存分に味わえます。世に言うおかず要らずとはこれのこと。 甘み・香り・粘りがそろっており、塩むすびが一番美味しいと思わせてくれます。 農水省が定めた有機JAS基準をクリアし、アファス認証センターの厳しい認証を取得した有機栽培米です。 ・平成19年全国食味分析鑑定コンクール 金賞受賞 ・平成26年全国食味分析鑑定コンクール 特別優秀賞受賞
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【精米】2kg 有機栽培米こしひかり(令和6年 福島県産)
¥1,944
3年以上化学肥料も農薬も使わず、有機肥料と田車や手取りによる除草で育てられた愛情の一品。 お米の美味しさを存分に味わえます。世に言うおかず要らずとはこれのこと。 甘み・香り・粘りがそろっており、塩むすびが一番美味しいと思わせてくれます。 農水省が定めた有機JAS基準をクリアし、アファス認証センターの厳しい認証を取得した有機栽培米です。 ・平成19年全国食味分析鑑定コンクール 金賞受賞 ・平成26年全国食味分析鑑定コンクール 特別優秀賞受賞
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【精米】5kg有機栽培福、笑い(令和6年 福島県産)
¥4,860
日本一の米をつくりたい。 福島県が14年の歳月をかけて開発した「福、笑い」。 食味が良く、粘りや甘みがありながらふんわり柔らかく炊き上がります。 選ばれた生産者のみが作れるこだわりの米は、ひと口食べればその美味しさに思わず笑みがこぼれます。
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【精米】5kg 特別栽培米こしひかり(令和6年 福島県産)*1回2袋限り
¥3,880
SOLD OUT
<5kg 令和6年 福島県産> 炊きたてはもちろん冷めても再加熱しても美味しさが続きます。 お米のうま味が噛むたびに口の中に広がる幸せの一品。 化学肥料を使用せず、農薬も栽培期間中除草剤を一回のみ使用。(福島県農薬使用基準比8割減) 特別栽培米では珍しく、使用肥料や農薬、栽培管理方法まで有機栽培米と共に毎年監査を受けています。 3年間除草剤をやめれば有機栽培になるところまで技術を高めて出来上がりました。 どの田んぼで何を使って育てたか、生産者の顔が見えるお米となっています。 ・平成16年全国食味分析鑑定コンクール 特別優秀賞受賞 ・平成17年全国食味分析鑑定コンクール 金賞受賞
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【精米】5kg コシヒカリ (令和6年福島県産)*1家族1回2袋限り
¥3,480
SOLD OUT
寒暖の差が大きい福島の気候のもとで作られるコシヒカリは、つやのある炊き上がりとモチモチとした食感が特長で、噛めば噛むほど甘さが口の中に広がります。 食味ランキングでは何度も最高評価の『特A』を獲得。間違いのない美味しさです。 当店では化学肥料使用を半分以下に減らした減化学肥料・減農薬栽培(一般的に特別栽培として売られているもの)もこちらに該当するため、良食味の多いのが特長です。 肥料屋だからこそできる良食味を求めた米作りの味を、ぜひご賞味ください。
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【精米】5kg 天のつぶ(令和6年 福島県産) *1回2袋限り
¥3,380
SOLD OUT
<5kg 令和6年 福島県産> 福島県が15年の歳月をかけて誕生させたオリジナル品種です。天に向かってまっすく伸びる稲の力強さから命名されました。 母方の系譜に「ひとめぼれ」と「コシヒカリ」があり、大粒で食味も良いことが特長です。 粒がしっかりとしているので炒飯や丼ものに、また冷めても美味しいのでお弁当にも向いています。お弁当屋さんやレストランにも使われることが多い人気の品種です。
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